油煙檢測背景知識(shí)

      餐飲油煙不僅危害人體健康，還會(huì)影響大氣環(huán)境質(zhì)量，餐飲油煙污染通常具有量大、面廣、低空擴(kuò)散性強(qiáng)等特點(diǎn)。餐飲業(yè)排放的油煙中含有可吸入顆粒物，其粒徑在0.01微米至10微米之間。抽樣調(diào)查表明，餐飲源排放的顆粒物中的PM?.?可占到PM??的80%左右。餐飲業(yè)排放的油煙中還含有機(jī)氣態(tài)污染物，是揮發(fā)性有機(jī)物（VOCs）的來源之一。餐飲油煙不但影響大氣環(huán)境質(zhì)量，還會(huì)危害人體健康。露天餐飲產(chǎn)生的油煙廢氣會(huì)隨空氣侵入人體呼吸道，進(jìn)而引起疾病，在醫(yī)學(xué)上稱為油煙綜合癥。常見癥狀包括：食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等。此外，餐飲油煙廢氣成分較為復(fù)雜，其中含有一種稱為苯并芘的致癌物，長期吸入這種有害物質(zhì)可誘發(fā)肺臟組織癌變。

      隨著環(huán)保部門環(huán)保督查執(zhí)法日趨嚴(yán)格，對于餐飲業(yè)的油煙污染日益重視，無論大小餐館、酒店，還是工廠食堂，都要求檢測油煙污染程度，并要安裝油煙凈化設(shè)備，安裝后還要檢測油煙濃度是否達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

油煙檢測第三方報(bào)告

      城管和環(huán)保局等執(zhí)法部門要求餐飲單位安裝凈化設(shè)備之后，需要在安裝設(shè)備驗(yàn)收時(shí)或者日常運(yùn)營中提供油煙檢測第三方報(bào)告用于核查。餐飲需要委托具有CMA資質(zhì)油煙檢測第三方機(jī)構(gòu)（如廣西恒沁檢測）開展油煙檢測，油煙檢測第三方機(jī)構(gòu)檢測人員將攜帶采樣設(shè)備抵達(dá)餐飲單位進(jìn)行采樣，完成采樣后將樣品帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行處理并檢測，完成檢測后出具權(quán)威油煙檢測第三方報(bào)告（CMA報(bào)告）。餐飲單位將檢測報(bào)告提交城管和環(huán)保局等執(zhí)法部門。

油煙檢測第三方

       廣西恒沁檢測科技有限公司（HQTEST）是一家具有獨(dú)立法人資格、具備環(huán)境檢測能力和資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)，已獲得自治區(qū)市場監(jiān)督管理局計(jì)量認(rèn)證資質(zhì)，提供油煙檢測業(yè)務(wù)。